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GUTE FRAGE: Warum ist die Banane krumm?
Von Mag. Monika Kotasek-Rissel
Dafür muss man sich die Pflanze und deren Entwicklung näher ansehen: Aus der Staude wächst die Knospe, die so schwer wird, dass sie nach unten hängt. Die Bananenfrüchte entwickeln sich aus kleinen Blüten, welche kranzförmig um die am Baum hängende Staude wachsen.
Am Anfang wachsen die kleinen, von Blättern bedeckten, Früchte Richtung Boden. Werden die Bananen größer und fallen diese Blätter ab, streben die Früchte nach oben zur Sonne. Das heißt, sie verändern während der Entwicklung die Richtung. Dadurch erhalten Bananen ihre typische, krumme Form.
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